朝食抜きダイエットには、かなりの人が挑戦していると思う。朝は眠いし、ご飯のしたくも面倒だからちょうどいいわと思っている人も、たくさんいそうね。
○困ったものだ。本当にダイエツトできると思っているのかな?
できるでしょう? 朝ご飯の分400キロカロリーくらいがカットできるんだから。ストレスも少なそうじやない。
○それは数字のマジックだな。カロリー数だけみればそうかもしれんが、人間の体は複雑だからね。断食のところでもいったけど、空腹期間が長いと、体は入ってきた栄養を脂肪として蓄えようとする。だからお相撲さんは食事を1日2回、しかも1回に食べる量を多くして、あの体を作るのさ。逆にスマートになりたければ、エネルギーを小分けにして摂取したほうがいいんだ。
○さらに、長年、1日2食の食事を続けていると、脂肪を燃焼させるホルモンの分泌も悪くなるので、ますますやせにくくなるそうだよ。
嫌だ。朝しっかり食事をしないと、太っちゃうのね。ダイエットにならない!
○人の体の中にはサーカディアン・リズムというものがあるんだよ。
それ、な〜に?
○簡単にいうと体内時計だね。脳の活動や体温でその様子がわかるのさ。正常だと早朝から午前中にかけて体温がぐっと上がり、昼ごろにピークになって、あとは下がる。午前2時ごろに最低になる。人間の休も脳も、体温が最高に上がる昼前後がもっとも活発に動ける時間帯というわけだ。朝、ちゃんとご飯を食へるとサーカディアン・リズムに勢いをつけることになる。
○朝食抜きダイエットだと、体温を十分に上昇させるエネルギーが足りないので、お昼ご飯を食べるまで"ぼ〜っ"としていることになる。
でも、昼食から元気に動けばいいんじゃない?
○遺伝子レベルに記憶されているリズムを無理に変えようとすると、自律神経失調症や不眠症、胃腸障害になりやすいし、新陳代謝の低下も起きる。悪いことばかりだから朝食抜きダイエットはダメだね。
○空腹時間が長いほど、体は脂肪をためやすくなる
○サーカディアン・リズムをととのえるためにも、食事はきちんとすること
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