「⑤寒天とダイエット」についてのページです。
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ダイエット中の栄養に関して色々言われているウソとホント、あなたは知っていますか？
「ダイエットには寒天が一番」って本当？
何といってもダイエットには寒天よね！食事の前に食べると速く満腹になるので、食べる量を減らせるし、食べたものの吸収を遅くしてくれるのよ！
○寒天ダイエットという方法だね。でもその食べ方はあぶないよ！
へっ？ どうして？
○寒天ダイエットをしていて、突然、旅行に出かけなくてはいけないとか、寒天を買うのを忘れた場合、寒天で満腹にする習慣がある人は大変なことになると思わない？
お腹がすいた分、食べたくなってリバウンドの原因になるかも。
○そう。だから、手軽なダイエット法のようで、実は違うんだ。
粉寒天を持ち歩いて、食事の前に飲んでいる友だちがいるんだけど……。
○あまりタイエット効果はないね。寒天には確かに糖分や脂肪分の吸収を抑える効果があるけど、もし本当にその力が強かったら、寒天を大量に食ベてる人は栄養失調になってもおかしくないはず。寒天ダイエットがこれだけはやっているのに、そんな報告がないということは、効果もマイルドだということだね。それに粉寒天を水で戻して固めてから食へるのでないと、意味はない。ゲル状になってはじめて、糖や脂肪の吸収を抑える力が出るんだからね。
寒天って、昔からみつまめとかの甘味デザートの材料だったんでしょ。おやつにしてもいいと思うけど。
○もともとそういうものだから、大いにけっこう。ただ、甘味に使う黒みつやシロップの糖分には注意が必要だね。
そうね。はあ～、やっぱりところてんかサラダなのね。
○同じ寒天でも棒寒天、粉寒天、糸寒天があって、本当に天草100％なのは糸寒天だけなんだよ。残りの二つは「おごのり」という海藻が混ざっているんだね。糸寒天は水につけるとしゃきしゃきになるから、きざんでサラダにするといいアクセントになるし、咀嚼の回数（かむ回数）を増やせるよ。
○寒天はダイエットに役立つが、寒天だけに頼ったダイエットは考えもの
○糸寒天をサラダの材料にすると、咀嚼の回数（かむ回数）が増やせる
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⑤寒天とダイエット
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